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しいたけ

会社の同期に誘われて、しいたけ栽培を始めました。

130120_01.jpg

木にしいたけの菌を埋め込んであって、ちょっとグロテスクでビックリしたのですが、
1週間もしないうちにニョキニョキとしいたけが育ってきました

130120_02.jpg

もうそろそろで収穫が始まりそうです。
しばらく、しいたけをいかに美味しく食べるかについて、頭がいっぱいになりそう(笑)

それにしても、しいたけの成長は見ていて面白い。
上の写真の白い丸の中の黒い点がだんだん大きくなって、傘になるんですね。
知らなかった!
私は大感動していたのですが、同じく一緒に始めた仲間は特に感動しなかったって。
それぞれ見方が全然違うな~とおかしかったのです。

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